Viêm khớp nên và không nên ăn gì
Một chế độ ăn hợp lý chắc chắn sẽ giúp giảm viêm ở các khớp và giảm đau do viêm khớp
Thực phẩm cải thiện bệnh viêm khớp
Bao gồm các loại hoa quả có chứa hàm lượng phần trăm vitamin C cao như cam, dâu tây, mâm xôi, đào, xoài…
Táo là loại quả rất quan trọng vì nó có khả năng chống lại các phản ứng viêm. Một số thực phẩm khác cũng có tác dụng chống viêm như tảo bẹ, nghệ, nấm và trà xanh.
Rau củ là thành phần chính trong chế độ ăn của bệnh nhân. Một số loại như cải bắp, cải xanh, tỏi, gừng, các loại đậu xanh, rau bina, tỏi tây, cây ô liu.
Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, sò, cá mòi, cá có thịt trắng… rất giàu a-xít béo ômêga 3 – chất quan trọng để hạn chế viêm.
Một nhóm thực phẩm không thể thiếu là ngũ cốc: gạo lứt, lúa mỳ, lúa mạch đen… Các lương thực này chứa nhiều carbohydrate phức, mang lại nguồn năng lượng tuyệt vời cho người bệnh.
Thảo dược và các loại gia vị giúp chống lại những phản ứng có hại đối cơ thể như húng quế, húng tây, ớt, quế, bạc hà, mùi tây và cây đinh hương.
Các nguồn thức ăn giàu ma-giê cũng được khuyên nên ăn như: chuối, quả mơ, đậu, rau có lá.
Những thực phẩm cần tránh
Giảm lượng phốt-pho đưa vào cơ thể. Vì nếu lượng phốt-pho cao sẽ dẫn đến giảm canxi, làm bệnh tiến triển xấu đi. Thực phẩm giàu phốt-pho là thịt, phủ tạng, thịt đã qua chế biến. Thịt đỏ cũng chứa nhiều a-xít uric không tốt cho bệnh nhân.
Thịt đỏ và các sản phẩm bơ sữa chứa nhiều chất béo bão hòa làm tăng viêm.
Nói không với đồ ăn nhanh, thức ăn sẵn, thức ăn chiên quá kỹ và nhiều dầu . Những loại thực phấm hấp dẫn này chứa quá nhiều chất béo.
Tránh các thực phẩm có thể gây ra dị ứng như ngô, sản phẩm bơ sữa đã qua chế biến, quả thuộc họ cam quýt.
Giảm muối, đường và rượu vì chúng làm giảm sự hấp thu can-xi của cơ thể. Ngoài ra, nước ngọt cũng nên tránh bởi chúng chứa rất nhiều đường và hàm lượng phốt-pho cao.
Thực phẩm giàu a-xít oxalic như nam việt quất, mận, củ cải cũng không nên ăn.
Một chế độ ăn hợp lý chắc chắn sẽ giúp giảm viêm ở các khớp và giảm đau do viêm khớp. Ngoài ra bệnh nhân cần kiểm soát cân nặng, bởi có những nghiên cứu chỉ ra rằng các mô mỡ sản xuất ra các hormone trực tiếp dẫn đến viêm và đau.
KÍNH GỞI :BÁC SĨ
Con năm nay 27T trong 1 lần tình cờ đã để vật nặng (khảng 4-5 kg)làm rớt trúng chân(ngón chân cái) trong thời gian ấy không có dấu hiệu gì nghiêm trọng( ngoài bầm và hơi đau 1 tí)sau vài ngày thì hết,(thời điểm con bị là trong T7 )từ thời gian đó đến nay là 3T.Thì trong vài ngaày trước đây tức là vào tối ngày 30.9 con bị đau nơi làm rớt vật nặng sáng ngày hôm sau đi chụp x-quang thì BS bảo không tổn thương gì về xương con đi về với bàn tay không, không có thuốc ,cũng chiều ngày hôm đó chân con chở nên đau hơn lúc sáng kết quả là con ra bệnh viện tư để khám và thử máu nà, BS ở phòng bệnh tư bảo con bị gút bán cho con 2 liều thuốc bảo qua 2 ngày thì xét ngiệm lại,tối ngày hôm đó sau khi dùng thuốc con thấy có chút bớt đau bàn chân nhẹ hơn ,nhưng hễ đau là đi kèm với ngứa và sưng hơn hôm qua.Cuối cùnglà sau khi hết thuốc con xuống viện gút khám kết quả cho là con bị đau khớp,và ở viện gút cho con thuốc theo bệnh uống trong nữa tháng tái khám lại.qua 2 ngày uống con thấy củng đở đau nhưng giảm không nhiều mỗi lần đứng lên ngồi xuốngđiều rất đau,nhưng chân con vãn còn sưng nóng,đỏ vậy xin hòi có cách nào,bài thuốc nào làm giảm sưng ,nóng,đỏ không xin chỉ giúp dùm con với,cà tuần nay trong tình trạng đau nhức con đi lại rất khó khăn ..XIN CÁC BÁC SĨ GIÚP ĐỠ CHO………XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN